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通訳アテンダントがホテルロビーへお客様をお迎え
アテンダントは「WAK JAPAN」ロゴ付きのネームタグを持っています。
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アテンダントと共にWAK手配のタクシーに乗り、受入れ家庭宅へ移動
車中では簡単な日本食の説明から京都や日本ついてなど様々な話題に触れます。
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到着後、体験スタート
到着すると、先生が出迎えてくれます。まずは、先生の自己紹介から始まり、お客様のご紹介、それから和食の歴史や知識等の説明に入ります。
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メニューにあわせた食材の親切な説明を受けながらお料理開始です。お味噌やしょうゆの種類の多さを例にしながら、地域性・文化の違い等も含めた興味深い内容にも触れます。
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お客様の国に戻られても再現できるように、手に入りやすいなじみのある食材の紹介も混ぜながら約3品調理し、完成です。
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お料理完成後は皆様でお食事タイムです。日本の食生活の話等様々な楽しい話題と美味しいお料理をお楽しみください。
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ご家庭に到着してから2時間〜2時間半後にWAK手配タクシーがお迎えにあがります。受入れ家庭を離れて、ご滞在ホテルまでアテンダントがお送り致します。
アテンダントはお料理の事からこれからの観光プランまで、可能な限りご相談にお答えします。
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アテンダントがお客様がホテルに無事お戻りになられたのを確認して、プログラム全行程が終了します。
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